成都卤菜熟食培训

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      成都卤菜熟食培训_哪里学_哪家好_一般多少学费师傅讲解卤菜具体的制作过程!我们卤菜为大家讲解卤菜详细的制作步骤。一、卤水制作将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则需先用鸡骨、猪骨熬出汁,其方法为:取5斤童子骨加10斤水(童子骨需先漂洗1小时,以去血腥,清洗干净,敲断)、用小火熬2~8小时后捞出骨头...

    2022-11-20 522


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