四川卤菜价格培训技术学习哪家好经常有朋友问我为什么还多地方的卤菜味道都没有我的好了，有什么秘诀其实大家的方法基本都差不多，重要的是细节。卤菜培训卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等...